KULINARIU TRADISIONAL HUDI

 

“  Hudi Bafa”

AI-HORIS HUDI MAK SAIDA …..?

Ai-horis ida, ho nia medida relative bo’ot, tahan ne’ebe belar no naruk. Ai-horis ida ne’e kategoria ba suku ida ho MUSACEAE, ai-horis ne’e mos fasil ba habarak no moris iha kualker geografiakamente ne’ebe ho nia klima ne’ebe mak Tropiku.

HUDI MAK SAIDA….?

Hudi mak ia-han ida ne’ebe mak koñese iha mundu inklui mos Timor-Leste. tamba iha tempu bei’ala timor nian mos sempre utiliza ai-horis hudi hanesan ai-han local ida hodi troka malu ho ai-han sira seluk hanesan ; Batar, koto tisi, fo’os rai, aifarina, fehuk, kombili, uhi no sira seluk. Iha tempu ne’ba bei’ala sira konsumu ai-han Hudi ho produsaun tradisional  hanesan han deretamente, bain hira hudi nia isin tasak ona, TUNU ho kulit, DA’AN NO BAFA uja ai-AU hanesan sanan, ho modelu hanesan Tukir.                                 

HUDI TUKIR/BAFA MAK SAIDA………..?

            Husi BAFA / TUKIR mak maneira tein hudi ida ne’ebe  ense ka tau hudi iha ai-aú laran, ho be’e ne’ebe naton, pois mak tunu ho ahi lakan to be’e maran.

Maibe agor ita bele produs hudi bafa iha uma no bele utiliza sanan, tasu, foil oil no sst, tuir nesesidade ho savor mos tuir ita nia hakarak, ho kreativu inovasaun.

Tuir mai se aprezenta Material Prima, Ekipamentus no Metodu Produsaun ba HUDI BAFA. 

A.  Material Prima.

Ê Hudi

Ê Be’e

Ê Mina

Ê Tomate

Ê Derok tan

Ê Ruku tahan bele mos ortelaun 

B. Temperu

Ê Kinor

Ê Du’ut morin

Ê Lis mutin & mean

Ê Pimento musan

Ê Masako

Ê Masin

C.   Ekipamentus.

Ê Sanan

Ê Fugaun (listricidade,LPG no ai-sunu)

Ê Tudik

Ê Fatuk deul, lesu fai, bele mos blander

Ê Kanuru

Ê Bikan

Ê Bandeza 

D.      Metodu Produsaun.

1)    Hili hudi ne’ebe mak boku/ isin ona

2)    Loke hudi kulit halo mos

3)    Fase hudi halo mos ho be’e ne’ebe mak kahur ona ho masin

4)    Patia hudi tuir nesesidade

5)    Deut temperu hamutuk halo ut

6)    Kahur hamutuk material prima ho temperu iha sanan laran  hotu tein iha ahi.

7)    Kontrola ba ia-han ne’ebe mak tein hare’e to tasak mak hatun husi ahi matan

8)    Hasai halo morna no serbi.

Liafuan Xave : Material Prima, Temperu, Ekipamentus, Metodu Produsaun.

Oinsa..............??           Nee fasil ka lae...............??

 Metodu produsaun ho nia temperu ne’e rasik bele utiliza baa Material Prima hanesan Aidila, aifarina, fehuk, kombili, uhi NSST.

FINADU

 

Saida mak FINADU ne'e M...A...MA.....??????

        Liafuan Finadu mai hosi lia Latín "fīnis" ne’ebé signifika fin ka hotu ona, no adota mai lian portugés liu-hosi verbu "finar" ho forma partisipiu pasadu “finado”, katak hotu ona, mate ona, to’o limite ona ka to’o ona ninia rohan. Tanbá ita ema moris sempre iha fin ka rohan atu lakon.

Ita ema nia moris hasoru faze bo'ot tolu, mak hanesan :

1.     Ita mosu mai (APARESIMENTU). Ema moris mai iha mundu ne'e ho misaun atu moris iha moris tuir Maromak nia natureza ne'ebé atu sai boot no dezenvolve. Atu sai boot no ema hotu presiza mantein sira-nia moris husi buat oioin ne'ebe mai husi laran no husi li'ur. Durante labarik, prosesu ne'e defeza moris sei hetan asisténsia husi sira-nia inan-aman rasik. Maibe bainhira Labarik sira tama ba idade adultu, iha dezafiu barak iha sira-nia moris ne'ebé tenke deside mesak deit. Ida ne'e relasiona diretamente ho objetivu atu mantein kontinuidade nia moris.

2.     Ita iha no moris (EZISTÉNSIA). Moris-hias husi ema ida-idak nia moris-hias ne'e determina liu husi abilidade husi ema ida-idak atu rezolve problema ruma ne'ebé mosu ka akontese iha ninia moris ho kreativu, tantu skala bo’ot no ki’ik. Nunee mós iha aspetu oin-oin husi moris, ema ida-idak presiza sente kriatividade koñesiva. Tanba ema uza kriatividade koñesiva hanesan dalan ida atu rezolve dezafiu oioin, tantu husi parte Edukasaun, Ekonomia, Saúde, Polítika No Área Sosiál sira. Iha ona progresu Teknolojia kontinua hadi'a no populasaun ne'ebé hamosu esplosaun kontinua akontese akompaña husi redusaun iha fornesimentu rekursu naturál sira-nia ezijénsia sira individuál sira atu adapta kriativamente no buka solusaun ba problema ne'ebé iha imajinativu.

3. Ita lakon ka mate (DEZAPARESIMENTU). Mate mak parte ida-ne'ebé labele haketak husi ema nia moris. Ema hotu iha mundu ne'e sei mate. Mate Laos de'it katuas sira mak hetan esperiénsia, maibé mós ema sira ne'ebé sei joven, labarik no bebé sira. Ema ida bele mate tanba moras, idade boot, asidente etc. Se ema ida mate, mate la'ós de'it akontesimentu ne'ebé akontese envolve sira-nia an rasik maibé envolve mós ema seluk, liuliu mak ema mate ne’e husik hela no bele hamosu terus ba ema ne'ebé mak moris Domin ba ema ne’ebe mate.

Tamba ITA EMA NIA MORIS hasoru faze bo'ot tolu ne’e, mak hahú kedas hosi Sékulu II, iha ona sinál katak ema sarani hotu reza ba sira-nia maluk ne'ebé mate ona no vizita sira-nia rate. Nune'e, la kleur de'it Igreja Katólika tau tiha ida-ne'e ba ninia kostume no iha Sékulu V sai nu'udar toman ida hodi dedika loron ida kada tinan atu reza ba ema hotu ne'ebé mate ona, liu-liu ba sira hirak-ne'ebé la iha família atu reza ba sira-nia klamar.

        Iha momentu ne'ebá seidauk iha data fiksu ba loron finadu. Nune'e, iha Sékulu XIII maka responsavel Igreja sira hili no universaliza loron 2 Novembru nu'udar data fiksu no obrigatóriu hodi komemora finadu iha mundu Katóliku tomak. Sira hili data ne'ebé tuir kedas loron selebrasaun ba Santu hotu-hotu, maka 1 Novembru. Kona-ba selebrasaun loron Santu hotu-hotu nian ne'e, iha tinan 835 h.K, maka Papa Gregório IV hili data ne'e hodi reza no hanoin hikas no fó-omenajen ba matebian sira-ne'ebé uluk dedika-an tebes iha fiar sarani nian maibé  haluha atu reza ba sira (heróis da fé).

        Tuir istória no orijen iha leten, loron 2 Novembru nu'udar feriadu Katóliku ba ema sarani sira hodi reza ba sira ne'ebé mate ka iha ona fin ba sira-nia moris (finadu = fin ka rohan ba moris). Ba país sira-ne'ebé dominante ho Katóliku adota mos loron ne'e ba feriadu Nasionál, ezemplu Timor-Leste no mós país sira seluk tan. 
        Tanbá uluk liu, molok kolonizasaun portugeza, ita-nia beiala sira sei jintiu hela no ita-nia fiar maka animizmu (fiar ba be'e-matan lulik, fatuk, ai no foho lulik sira, nss.) deit, nune'e ita seidauk ka la komemora loron ne'e. Maibé hafoin tiha Portugál tama hodi koloniza rai Timór no halekar fiar Katólika no hahú fó sarani ema sira, maka ita mos hahú selebra loron ne'e tanbá ema sira-ne'ebé sarani ona mate no hakoi tiha tuir tradisaun Katóliku no kultura nian. Nune'e, to'o ohin loron tradisaun ida-ne'e buras ona iha ita-nia kultura no grupu étniku ida-idak selebra kahur ho lisan lokál ne'ebé iha, hanesan ema moris (ezisténsia) tau loron ida ne'ebe mak familia bo'ot husi kada lisan halibur hodi halo soru-mutu iha idak-idak nia knu'a hodi reza ba sira heróis da fé.

Liafuan Xave : Aparesimentu, Ezisténsia, Dezaparesimentu.

 

Hakerek nain fiar katak liu testu badak ne'e bele ajuda ita atu kompriende sa'ida maka Finadu.  

 

"Bom Finado ba ita hotu"

KULINARIU TRADISIONAL

                                                          

 IKAN SABOKO

        IKAN SABOKO hanesan kulinariu tradisional ida ne'ebe mak naran bo'ot iha Timor-Leste, espesial iha municipio Liquica  posto Maubara no Atabae. 

IKAN SABOKO, se mak la hatene ai-han espisiál ida-ne'e??

Ita-boot sira gosta paprika ikan-saboko ? Karik la'ós ema hotu gosta hahán hanesan nee. Tanba bazeia ba forma no ezemplu ne'e ladún atrativu, maibé bainhira ita koko, mak ita sempre buka atu koko tamba nia savor. Tanba saboko halo ho espésie naturál sira, hanesan falun ho akadiru tahan no te'in ho métodu sunu / tunu. Rezultadu mak aroma ne'ebé prodús bele halo ita-nia apetite no hamalaha sa'e kedas.

ikan-saboko hanesan ai-han tradisional ida konesidu iha sosiadade timor-leste espesial husi muncipio Liquica, Postu Maubara ho nia seknifika sa no boko, ne’ebe katak falun no tunu. Iha inísiu, ikan te'in ho ai-sanak ka buat ne'ebé ita hatene hanesan ahi klak, prosesu halo fábrika ne'e naruk tebes, ne'ebé maizumenus oras 1-3. Maibe liu tiha tempu, ema hahú te'in ikan-saboko uza tunu-iha oven modernu sira, ka barbecue.

            Loos duni, se imi gosta han  ikan saboko, entaun la kompletu se imi la bele halo kriasaun  ikan saboko ba imi atu han iha uma. Iha kraik mak iha formatu oin-oin husi receita ikan saboko ne'ebé baibain ita koko, no keta preokupa tanba tékniku fábrika la difisil, sasán sira-ne'e rasik mak fasil atu hetan. Mai ita koko saboko nia receitu.

Material :

Akadiru tahan, (bele hudi tahan ou aluminu foil)

Ikan ( bele ikan mas.muzair, nila nst)

Bumbu :

• Lis mutin
• Lis mean
• Du’ut morin
• Tomate
• Sukaer
• Aimans musan
• Pimento
• Masin
• masako

Metodu Produsaun ikan saboko :

Ê Hamoos ikan nia eskala/ kikit sira, hasai tiha nia ten sira, no fase didi'ak ho mos.

Ê Atu nune'e bele absorve espésie sira-ne'e, tesi didi'ak na'an tuir nesesedade.

Ê Hamoos espice ne'ebé prepara tiha ona, hodi aumenta uitoan de'it mina te'in nian bainhira estraga to'o fahe ba malu.

Ê Tuirmai tesi ikan ho espices ne'ebé kose tiha ona ba pedasuk kiik.

Ê Hasai tiha paprika husi ai-klahak, depois husik malirin ba tempu balu.

Ê Halo manas, uza ahi-klak ki'ik atu hetan rezultadu no aroma ne'ebé frajil liu

Ê Bainhira hare'e tasak ona, hasai aihi-metan, no serve bainhira manas.

Oinsa..............?? Nee fasil ka lae...............?? 

RELATORIU AKTIVIDADES PRAKTIKUM

 

OINSA MAK ITA BELE SAI HANESAN EMPREENDEDORISMU INOVATIVU

produsaun hahan ikan

produsaun axisoris xavi

Empreendedorismu Inovasaun KULINARIU KA NEGOSIU AI-HAN

autor Frans Belarmino D.S. Menezes

 Inovasaun negósiu mak prosesu hodi aplika ideia foun, kreatividade, no ideia foun sira ne'ebé relasiona ho hadi'a produtu ka servisu marka ida nian. Inovasaun iha negósiu nia objetivu mak atu responde ba nesesidade konsumidor sira-nian, manán lukru, no sei eziste nafatin iha kompetisaun merkadu.

 Emprezariu ida-idak, maski iha liña negósiu naran deit, tenke sempre halo inovasaun husi tempu ba tempu hodi mantein no aumenta susesu negósiu nian. Ita labele laran-susar no para inovasaun tanba kompetisaun negosiu maka'as tebes iha nasau Timor-Leste, Hahu husi restorante, caffe to ona kantina, ne’ebe hodi hamosu inovasaun ideias ba vendedor Negosiu kulinariu ai-han iha estra ninin. Ne’ebe sira nia kreatividades inovasaun liu husi produsaun ai-han ne’ebe oferese ba publiku (konsumidoris).

Negosiu kulinariu ka negósiu ai-han mak negósiu ida-ne'ebé nunka mate. Tanba hahán mak ema hotu buka liu. Maske negósiu ne'e la iha risku ho nia aumentu, tun no dezafiu hotu, negósiu ne'e sei bele sobrevive. Negosiu kulinariu nia konvidadu halo emprezáriu sira ne'ebé sei halo negósiu ne'e iha sira-nia inovasaun rasik ka kreatividade. Atu nune'e produtu ne'e iha vantajen kompara ho kompañia sira ne'ebé kompete ho kompañia sira ne'ebé iha sira-nia impresaun rasik no úniku ba konsumidor sira no halo sira fila fali hodi sosa.

Negosiu kulinariu ka negósiu ai-han mak negósiu ida-ne'ebé eskala uma-kain ne'ebé iha oportunidade di'ak ba agora no iha futuru. Iha merkadu bisnis iha kapital nasional (Dili), nesesidade vendedor kantinan Estrada ibu ka ninin, kontinua suli. Haree koñesimentu kona-ba vendedor kantinan Estrada ibun ka ninin, la'ós de'it ba klasse ekonomia kiik maibe bele to ona ba klasse ekonomia mediu, maibé mós ba bele hakat ona ba klasse ekonomia altu tamba Maioria vendedor sira ne’ebe iha halao aktividades refere ho KREATIVU &

INOVASAUN hodi atrai publiku (konsumedoris), sira nia laran au-mesmu mos ho presu neebe mak baratu.

Maibe realidade mak iha, se menus kreatividades husi joventudi hodi hola parte iha Negosiu kulinariu ka negósiu ai-han iha Estrada ninin, hodi espresa sira nia abilidade kreativu e inovasaun ba publiku liu husi aktividades empreendedorismu Negosiu kulinariu ka negósiu ai-han Estrada ibun ka ninin. No joventudi barak refere liu atu ba servisu iha rai liu ho razaun  hanesan : iha rai laran menus kompu servisu, vensimentu la sufisiente, laiha fundus, NSST.

Husi razaun hirak me’ebe mak em-jeral  asiste no rona iha publiku ne’e lahos hanoin ladiak maibe sira (joventudi) hanoin hodi halo flat ekonomia ka blasansu ba osan ne’ebe mak dala wain sulin sai ba rai liu,  hodi fo oportunidade wain mos ba ema estranjeiru hodi utiliza ba oportunidadae negosiu ki’ik no mediu iha rai laran hanesan gorengan domina husi ema javanes, trambulan husi pakistaun, kantina husi ema javanes no pakistaun, NSST.

Hare’e ba dezefius no oportunidade ne’ebe mak joventudi infrenra iha sira nia moris, mak parte governu, mai ho nia asaun husi kada ministeriu relavante ne’ebe apoiu mos husi agensia internasional no nasional sira ne’ebe ejiste iha Timor-Leste hodi hala’o implementa programa sira hanesan formasaun ba kooperativas, empreendedorismu, komesializasaun, ho objetivu atu fanu hikas esperitu joventudi sira hodi kaer nia kuda talin rasik. Meismu joventudi wain hola parte iha formasaun ne’ebe iha, maibe sira barak mos mak laiha konseinsia atu utiliza siensia ne’ebe mak sira hetan hodi implementa iha sira nia moris.

Iha parte balun mos observador atu fanun hikas belun joventudi tomak iha teritorrio Timor-Leste ho lia fuan Ai-kanoik beiala sira nian katak, “SERVISU HANESAN ATAN, HAN HANESAN LIU RAI”. Aumesmu tempu mos atu hatenten deit katak LABELE HAKAFODAK HO SALARIU KI’IK ou BO’OT, MAIBE OINSA ITA ATU JERE ita nia OSAN RASIK.

Liu husi biban ida ne’e observador atu rekomenda ba belun joventudi, katak ba imi ne'ebé hakarak hala'o negósiu kulinariu, iha ideia balun ne'ebé imi bele koko, iha deskrisaun iha kraik…..!

A.    TIPU INOVASAUN EMPREZARIAL

 Inovasaun iha negósiu la'ós de'it katak ita tenke kria produtu ka servisu foun ida, maibé iha tipu inovasaun oioin, hanesan:

 1. Inovasaun Produtu

 Fo buat balun foun ba produtu ida atu korresponde ho tendénsia. Porezemplu, oras ne'e iha

1. Dosi Torta ho flavores modernu oioin hanesan keju, marmelada, etc.
2. Hudi, Ai-Farina, Kombili Tunu ho flavores modernu oioin hanesan keju, nan-ut, susu ben, etc.
3. Dosi ne’ebe produs husi ai han local hanesan fehuk, talas, lakeru, etc.
4. Etu sedok ho flavores modernu oioin hanesan koto,fore, etc
5. Batar-dan ho flavores modernu oioin hanesan fuga fali, tau na’an-ruin,etc
6. Has budu, ho flavores modernu oioin hanesan sin midar no manas, atc.

Ida ne'e hanesan esforsu inovativu ida atu nune'e hahán tradisionál sira bele nafatin iha nesesidade no la lakon husi hahán estranjeiru ne'ebé tama ba merkadu lokal.

 2. Inovasaun ba Prosesu Negosiu nian

 Inovasaun hodi hetan dalan foun atu halo negósiu, bele sai husi kualkér aspetu. Porezemplu, loja ne'e uluk hanesan loja konvensiál no agora hanesan loja online. Uluk imi tenke selu osan, maibé agora imi bele uza funsaun transferénsia.

 3. Modelu Negosiu Inovasaun

 Inovasaun atu hetan dalan foun atu hetan lukru, halo osan ka poupa osan.

 Porezemplu, marka roupa la'ós de'it fa'an roupa maibé mós fornese servisu aluga roupa festa ne'ebé karun. Konsumedor sira sei hetan benefísiu tanba sira sente efisiente liu no marka ne'e mós sei hetan benefísiu maski sira la fa'an roupa.

 4. inovasaun ba haruka sasan (Delivery Innovation) 

Inovasaun iha maneira foun ida atu sosa sasán ne'ebé konsumidor sira la presiza mai diretamente ba loja tanba sasán sira bele haruka diretamente no lalais. Marka boot balun hanesan Tesla mós halo inovasaun kona-ba entrega karreta iha ne'ebé ita bele sosa karreta online. Tipu inovasaun ida-ne'e halo kompañia sai efisiente, avansadu no lukrativu liu.

B.    TIPU  INOVASAUN NEGOSIU ATU SUCESU BA NAFATIN

Iha ne'e mak sujestaun balu kona-ba oinsá mak ita tenke hahú inovasaun iha hala'o negósiu ida, empreza ki'ik no mós ba foin-sa'e sira:

 1. Esplora kriatividade

Halo negósiu la'ós de'it kona-ba kalkulasaun ne'ebé kuidadu entre kapitál no lukru, maibé presiza prosesu kriativu ida iha negósiu ne'e atu bele avansa  diak liu tan negósiu.

Formulariu kriatividade ne'e presiza iha estratéjia marketing, dezeñu pakote produtu, produsaun reklamasaun, kopia, hadi'a kualidade produtu/servisu, no iha kuaze setór negósiu hotu-hotu. Nunee, atór negósiu sira tenke iha kreatividade no servisu hamutuk ho ekipa sira ne'ebé iha vizaun, misaun, no pasiénsia ne'ebé hanesan atu aumenta valór negósiu nian.

 2. Analize Kompetitor

Prosesu inovasaun ida iha negósiu mak oinsá ita analiza hahalok kompetitivu iha negósiu. Hahu husi produtu saida mak kompetitor sira iha, detalle produtu, karakteristika, servisu, prosesu produsaun, materiál, to'o sira-nia estratéjia marketing.

Depois komprende tiha saida mak ita-boot nia marka falta bainhira kompara ho kompetidor sira, ita-boot no ita-boot nia ekipa tenke hahú inovasaun hodi sai uluk liu fali ita-boot nia kompetidor sira. Pelu menus, nivel produtu ne'ebé ita-boot sira halo la hanesan ho nivel kompetisaun nian iha konsumedor sira-nia oin.

Ita bele adopta estratéjia ne'ebé hanesan ho kompetidor sira ka hanoin ho kreativu liu atu aprezenta buat foun ruma ba merkadu.

3. Konsidera Testemuna Konsumedor sira

Konsumedor sira liu husi testamuna, kritika no sujestaun, ka revizaun fó ideia foun ba ita atu aprende. Konsumedor sira-nia opiniaun hotu, di'ak ka aat, ita tenke konsidera atu inovasaun tuir konsumedor sira-nia nesesidade no espetativa.  

Keta ignora koluna revizaun iha komérsiu eletróniku ka komentáriu husi konsumidor sira iha média sosial. Fo sujestaun hotu atu kria estratéjia ida-ne'ebé forte liu ba ita-nia negósiu iha futuru.

 4. Teknolojia optimizasaun ba negósiu

ÿ Uza abordajen marketing dijitál atu hadi'a ita-nia negósiu. Ita bele hahú fa'an ita-nia produtu ka servisu/sasan sira iha plataforma dijitál sira hanesan média sosiál no website.

ÿ Se ita la iha website, favór ida kontaktu lojaTalk, ne'ebé fornese servisu kriasaun website loja online gratuita.

ÿ Benefisiu husi iha sítiu loja online mak fasilita konsumidor sira atu asesu ba informasaun kona-ba produtu ne'ebé sira fa'an no halo tranzasaun online.

 Apoiu teknolojiku ohin loron permite konsumidor sira atu halo loja ho maneira ne'ebé fasil no pratiku liu.

 5. Laos limitadu ba mudansa

 Negosiu sira ne'ebé hetan susesu sei nafatin tenke inovadu. Halo mudansa pozitivu hodi adapta ita-nia negósiu ba nesesidade konsumidor sira ohin loron.

 Karik ita la bele troka produtu/servisu ne'ebé fornese, maibé aspetu balun hanesan estratéjia marketing tenke troka no ajusta.

6. Formasaun Ekipa Servisu Solid

Ekipa tomak hosi superiór to'o subordinadu hala'o papél ida iha prosesu inovasaun negósiu nian. Porezemplu, halo brainstorm semana-semana dala ida hodi halibur ideia ka sujestaun husi funsionáriu sira.

Treinamentu ba funsionáriu sira tuir sira-nia kampu bele mós sai nu'udar kompañia nia rikusoin atu nune'e sira bele dezenvolve ba negósiu.

 7. Hadia kualidade produtu/servisu

Foti saida mak falta iha produtu/servisu/servisu sira ne'ebé oras ne'e fornese. Buka ideia no inovasaun atu hadi'a kualidade produtu hodi responde ba nesesidade konsumidor sira-nian.

            Ita la presiza kria produtu foun ida-ne'ebé la hanesan ho produtu ne'ebé iha, maibé ita bele hahú hodi hadi'a kualidade produtu tuan hodi hadi'a liután.

Bele bolu marka orijinál KFC ne'ebé la troka no hafolin toman ne'ebé loos. Maske nunee, KFC kontinua inovasaun ba menus ai-han sira seluk hodi kria menus foun tuir tendénsia maibé la muda menu orijinál.

 8. Implementasaun Estratejia Foun Komersiu nian

Hanesan temi tiha ona, estratéjia marketing mak forma inovasaun negósiu ida-ne'ebé haree no forte tebes. Produtu ne'ebé hanesan bele fa'an iha merkadu ho métodu oioin atu dada konsumidor sira-nia atensaun.

 Iha ne'e mak inovasaun balun iha estratéjia marketing :

      Uza meiu komersiál oioin, hahú husi métodu konvensiál sira iha impresaun jornál no revista sira to'o reklamasaun dijitál sira iha YouTube, IG, FB, Twitter, website, no média sosial sira seluk.

      Rekruta modelu reklamasaun ne'ebé daudaun popular, influencers, lider xave sira (KOL), ka figura influénsia sira seluk.

      Uza copywriting tuir konsumidor tarjetu no tuir tendénsia atuál sira.

      Kriasaun anúnsiu vídeo, vídeo movimentu, animasaun, etc.

Iha ona inovasaun barak iha estratéjia marketing no promosaun sira seluk. Imi no imi-nia ekipa tenke sempre mai ho formuláriu ne'ebé loos atu dada kliente potensiál barak.  

 9. Kontinua kaer metin ba tempu sira

Keta para iha neeba, ita nu'udar ema negosiante tenke halo tuir tendénsia sira ne'ebé daudaun mosu. Porezemplu, ohin loron negósiu hotu-hotu iha sítiu loja online, nune'e ita mós tenke aproveita.

            Se ita la adapta ba dezenvolvimentu merkadu nian, ita-nia marka bele husik hela iha kotuk laran no fasil ba konsumidor sira atu haluha.

10. Halo oráriu ba Programa Inovasaun interna

Proprietariu emprezariál sira bele hetan ideia ba ekipa ida-idak atu hala'o programa inovasaun interna regulár. Objetivu mak atu aloka funsionáriu sira-nia enerjia kriativa no ezekuta ideia sira ne'ebé brilliante ne'ebé bele realiza.

 11. Hadia Fasilidade Eskritoriu/Fasilidade loja

Halo eskritóriu ka loja ne'e konfortavel no tuir ema marka ba funsionáriu no konsumidor sira ne'ebé mai diretamente. Fatin komforte ida atu hola merkadu sei hasa'e konsumidor sira-nia persepsaun di'ak kona-ba ita-nia marka.  

 12. Halo Relatoriu dezempeñu trimestrál

Presiza relatóriu kada trimestre, semestre, ka karik tinan-tinan atu avalia oinsá mak gráfiku kresimentu kompañia/ negosiu nian.

Saida mak fatór sira ba aumentu no oinsá atu mantein. Bainhira remata, relatóriu ne'e sei uza atu buka solusaun no kria planu negósiu potensiál liu tan.

 13. Hasae Rede Negosiu nian

Favor buka parseiru negósiu sira ka kolabora ho kompañia sira seluk atu habelar oportunidade no oportunidade negósiu sira.

 Ida-nee mak sujestaun balu ba inovasaun iha negósiu. Ita tenke kontinua esplora kreatividade no halo mudansa di'ak hodi kontinua hala'o ita-nia negósiu.

Ida ne'e mak diskusaun kompletu kona-ba signifikasaun, vantajen, no sujestaun inovasaun negósiu nian. Se ita la inovasaun, ita-boot nia marka sei la kompete ho kompetidor sira no kliente sira sei husik.

 Halo inovasaun beibeik ho regularidade. Inovasaun tenke halo ho kalkulasaun no konsiderasaun ne'ebé kuidadu.